健康、疾病、就医等知识,请搜索:
现在的位置:健康课堂网 > 健康资讯 >

红豆别煮粥吃,70岁奶奶坚持这一吃法,难怪气色好,越吃越年

时间:2021-07-04 |来源:健康课堂网 收集整理|点击:60


大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『红豆别再煮粥了,70岁奶奶坚持这一吃法,难怪气色好,越吃越年轻!』 内容来自dedecms

  本文来自织梦

红豆学名赤豆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等,它的蛋白质含量比猪肉还要高,含有大量的铁,有补血益气、利水消肿的功效。

织梦好,好织梦

平时我们吃红豆,大多是用来煮粥、做豆沙,或是打豆浆,虽然很好吃,但吃多了还是会腻。 copyright dedecms

我家单元2楼住了一位70多岁的老奶奶,经常在广场上看到她,是跳广场舞的积极分子,身体非常棒,而且气色非常好,脸色红润,看起来像50多岁。我妈妈经常和这位老奶奶一起跳广场舞,比较熟悉,有一次妈妈问老奶奶怎么保养得那么好。

织梦好,好织梦

 

本文来自织梦

  内容来自dedecms

老奶奶说,她也没怎么保养,就是爱吃红豆,原来这就是她的“年轻秘诀”。妈妈问平时红豆怎么吃呀,是煮红豆粥吗?还是打红豆豆浆?老奶奶笑笑说,她从不这么吃。

织梦内容管理系统

一下子调起了妈妈的兴趣,连忙向老奶奶请教,才知道老奶奶把红豆做成了丸子。

copyright dedecms

  本文来自织梦

红豆还能做丸子?我的第一反应是疑问,听了妈妈详细说了后才明白,难怪老奶奶气色好,还真是这红豆丸子的功劳。老奶奶做的红豆丸子不仅营养丰富,而且能补气补血、清热除湿、排毒养颜,所以妈妈也学着做了起来,味道真不错。

dedecms.com

今天我把老奶奶的“年轻秘诀”分享给大家,希望天下的妈妈们都越吃越年轻,各位男士也可以吃哦,效果一样好。 内容来自dedecms

【红豆丸子】 dedecms.com

准备红豆、糯米、紫薯、牛奶。

织梦内容管理系统

  内容来自dedecms

  织梦内容管理系统

【做法】

dedecms.com

第一步、红豆用清水淘洗干净,倒入适量清水,浸泡4个小时。糯米也淘洗2遍,加入清水浸泡2小时,沥干水分。

本文来自织梦

 

本文来自织梦

第二步、紫薯洗净后削皮,切成大块,放入盘中,上蒸锅蒸10分钟,蒸熟后拿出来,加入适量白糖(不爱吃糖的可不加),倒入一些牛奶,趁热用勺子压成紫薯泥,放凉备用。

dedecms.com

  织梦好,好织梦

 

织梦好,好织梦

第三步、把红豆倒进高压锅里,加入适量清水,上气后压30分钟,关火放凉。红豆已经煮烂了,用勺子把红豆压碎,然后搓成一个个的小丸子。

内容来自dedecms

第四步、取一些紫薯泥,捏成小碗状,放入一个红豆丸子,然后包起来,揉圆。 本文来自织梦

  本文来自织梦

第五步、将揉好的丸子放进糯米里滚一滚,沾上一层糯米,再用手揉一揉,使糯米沾紧,防止蒸的时候掉落。

本文来自织梦

 

织梦好,好织梦

  本文来自织梦

第六步、把做好的红豆紫薯糯米丸子放进蒸锅里,蒸30分钟即可,丸子就可以吃了,香甜软糯,特别好吃。 织梦好,好织梦

  本文来自织梦

做好的红豆紫薯糯米丸子既是三餐的主食,也是非常好的零食,营养价值特别高,红豆、糯米都可以补气补血,而紫薯有抗氧化、增强记忆力、免疫力的作用。老奶奶一直坚持吃,难怪越活越年轻了。 织梦好,好织梦

热点标签:红豆 煮粥 气色好 越吃越年轻
来源网站:健康网-健康-健康课堂网 (健康课堂www.jkkt.com)

热点标签:健康39健康网

顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%

最新发表

点击排行

更多疾病大全

日常急救知识